Friptura de soia

Ingrediente: 1 pachet felii de soia, 1 cana ketchup, 3 catei de usturoi, rozmarin, cimbru, busuioc, sare, piper, ulei de masline

Feliile de soia se fierb in apa cu delikat aproximativ 30 minute, apoi se scurg intr-o strecuratoare. Ketchupul se amesteca impreuna cu toate condimentele si ierburile aromate. Se da fiecare felie de soia prin amestecul de kethup si apoi se pun intr-un vas.

Se toarna peste soia aproximativ 50 ml ulei de masline, se acopera vasul cu folie de aluminiu si se da la cuptor pentru 30 minute, dupa care se indeparteaza folia si se mai lasa vreo 10 minute. Se serveste cu cus-cus cu legume, dar merge foarte bine si cu un piure de cartofi.

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s