Ingrediente: 1 kg cartofi, 1 lg ulei de masline, 3 lg mustar clasic, 3 catei de usturoi, pisati, 1 lg oregano uscat, sare, piper.
Se incinge cuptorul la 170 grade. Se prepara sosul din usturoi, sare, piper, oregano, ulei si mustar.
Cartofii se curata, se spala si se taie in jumatati sau in sferturi.Se amesteca sosul cu cartofii.
Se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor 35-40 minute. Se servesc fierbinti, alaturi de salate mari de legume.
Gospodina Plictisita 